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全市屠宰企业须在年底前完成检测技术实验室建设

来源: 宁德网      发布时间: 2019年06月14日 08:41     浏览量:{{ pvCount }}     【字体:  
  记者从市农业农村局获悉,为进一步夯实屠宰监管工作,我市指导企业建设符合PCR(聚合酶链式反应)检测技术要求的实验室,要求全市屠宰企业必须在2019年底前完成实验室建设。

  据悉,为进一步夯实屠宰监管工作,我市结合“落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度百日行动”“安全生产大检查”等专项行动,?#20013;?#24320;展屠宰企业的清理整治,制定私屠滥宰专项整治实施方?#31119;?#21152;大巡查力度,加强协调配合,集中开展私屠滥宰综合治理,严厉打击私屠滥宰违法行为,督促屠宰企业在规定时限内落实非洲猪瘟自检制度,并指导企业建设符合PCR检测技术要求的实验室。

  此外,我市还举办“全市屠宰企业安全管理人员培训班”,指导企业建立健全相关规章制度,组织企业相关人员进一步学习《畜禽屠宰加工卫生规范》《生猪屠宰场管理制度》等相关文件,要求其严格按照操作规范进行工作。加强对畜产品的追溯管理,通过召开座谈会,发放《福建省农产品质量安全追溯监管信息平台屠宰企业操作手册》等形式,扎实推进畜产品“一品一码”追溯管理工作。(记者 吴宁宁) 

  
  
 

 

  

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